GRAN RESERVA
Carmenere
Vale Cachapoal
Carménère é nativa da região de Bordeaux, na França. Atualmente, o Chile é o principal produtor mundial desta cepa.
Colhemos a casta durante a primeira quinzena de Abril, procurando o equilíbrio entre os compostos herbáceos típicos da casta e as suas notas frutadas.
As uvas vêm de Almahue, município de Peumo, tradicionalmente reconhecida pela qualidade de seu Carménère.
Começámos a desenvolver este vinho em 2017 e estamos muito satisfeitos com os resultados que temos obtido.
É um vinho fresco e de grande estrutura, com aromas a frutos silvestres, tabaco, algumas notas de baunilha e cedro.