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Desfrute de passeios, degustações, experiências com vinhos e muitas outras atividades. O vinhedo tem jardins para passear, um deck com vista para os vinhedos e para tirar as melhores fotos, um pomar com manejo orgânico, jardim virgem e áreas de descanso e relaxamento ao lado dos vinhedos.
Você pode visitar lugares dentro do vinhedo, como o Tranque Los Olivos, apreciar sua flora e fauna, seus gansos que vivem nesse lugar. E também a Casa Mirador, no topo do vinhedo.
É necessário fazer reserva para esses acessos. Sujeito a disponibilidade.
Tanino
COZINHAMOS PARA OS NOSSOS VINHOS
Tanino surpreende com sua excelente gastronomia e atendimento, em um ambiente aconchegante, cercado por belos jardins, com vista privilegiada para os vinhedos. Nossa equipe gastronômica em conjunto com nosso enólogo, Alberto Guolo, trabalham para alcançar uma perfeita harmonia entre nossos vinhos e cada um dos pratos preparados, que incorpora peixes e frutos do mar, carnes e massas. Alcançar uma gastronomia cheia de sabores e texturas que destacam toda a bondade dos nossos vinhos. Cozinha moderna, onde cada criação é projetada para alcançar uma harmonização especial com nossos vinhos com base na identidade com nossa pátria, do mar à cordilheira - Chile. Além disso, o legado culinário de nossas origens familiares vem do norte da Itália. Usamos produtos frescos, orgânicos, cultivados em nossa própria horta.
O Tanino foi reconhecido como um dos 20 melhores restaurantes de vinhedos do mundo pela revista canadense Wine Access.
Horario: Lunes a Domingo de 12:00 a.m. a 4:30 p.m
Reservas: 48 hrs. Antecipadamente
Teléfone: (56-2) 22480 6946 / (56-9) 6669 6529
Email: reservas@casasdelbosque.cl
Casa Mirador
É um convite para se reconectar e se encontrar com as raízes, a terra, a vinha, as flores, as colheitas. as colheitas. Os nossos chefes deram largas à sua imaginação com base nos legumes que a horta biológica nos oferece durante as quatro estações, pratos bonitos e sabores ricos, que mudam consoante a época do ano... uma ode à natureza. Antipasti, pizzas feitas ao mais puro estilo italiano com ingredientes de alta qualidade, massa fresca caseira e proteínas que garantimos que a sua criação provém do bem-estar animal. Um banquete de pratos, com um toque italiano, para saborear e partilhar com amigos e familiares que combinam em perfeita harmonia com a nossa jovem linha de vinhos Botanic Series, provenientes de parcelas de terra cuidadosamente seleccionadas e trabalhadas para que o resultado seja uma expressão do lugar. Vinhos sustentáveis que respeitam a sua origem.
Legumes, ervas aromáticas, frutas, flores colhidas diariamente na nossa horta biológica, fazem parte dos protagonistas que dão vida à encenação deste maravilhoso e único restaurante biológico. Da nossa horta para a vossa mesa.
Horario: Jueves a Domingo de 12:00 p.m. a 4:30 p.m.
Reservas: 24 hrs. de Antecipadamente
Teléfono: (56-2) 22480 6946 / (56-9) 6669 6529
Email: reservas@casasdelbosque.cl
