PEQUENO
Chardonnay
Vale de Casablanca
Este vinho provém de vinhas selecionadas pela elevada qualidade das suas uvas. Solo arenoso e sector influenciado pela brisa fria do mar, conferem um carácter único a este vinho. As uvas foram colhidas manualmente e fermentadas em diferentes recipientes, tanto de aço como de madeira. O estágio foi de 10 meses sobre as borras finas e com agitação frequente.