Uma cozinha de 8 pratos criados pelos nossos chefs em conjunto com os nossos enólogos, dá lugar a uma experiência gastronómica fascinante, onde cada preparação foi criada para cada um dos vinhos escolhidos, conseguindo assim uma harmonização perfeita com as cepas mais emblemáticas da região. e com nosso ícone La Trampa. A cozinha de 8 pratos é um menu de degustação que permite ao visitante não só ficar fascinado pela gastronomia, mas também por um lugar mágico no topo da colina. Este local é sem dúvida um dos recantos mais maravilhosos do vale com uma vista privilegiada e onde se podem sentir as brisas marítimas do Oceano Pacífico. Um espinheiro centenário é uma companhia fiel durante toda a estadia.