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2020
MARIDAJE
Recomendamos este vino con carnes grasas como un lomo vetado a la parrilla o pierna de cordero con guarniciones como zapallo asado o camote con notas de vainilla.
SERVICIO
Idealmente a 16-18ºC
GUARDA
Disfrutar ahora o guardar en lugar oscuro en posición horizontal hasta 10 años después la cosecha.
NOTAS DE CATA
De color rojo púrpura intenso, este Cabernet Sauvignon se caracteriza por aromas a cassis y menta, con algunas notas a higos secos y frambuesas, y de la barrica de roble expresa notas a vainilla y especias. Los taninos son maduros e integrados, y es un vino denso y concentrado. Es un vino intenso, maduro, complejo pero a la vez elegante.
RECONOCIMIENTOS
