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Un gran Chardonnay del frío Valle de Casablanca, reconocido como uno de los mejores lugares de Chile para esta variedad. Las uvas son cosechadas de noche para conservar todos sus aromas, luego vienen sometidas a fermentacion alcohólica y fermentacion maloláctica para posteriormente guardarse en barricas de roble francés, tanto nuevas como usadas, durante 8 meses.