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O Vinhedo
Nossa família Cuneo, de origem italiana, fundou Casas del Bosque em 1993, neste belo lugar no Vale de Casablanca, a 70 quilômetros de Santiago, capital do Chile, e a 40 quilômetros do porto de Valparaíso, Patrimônio Cultural da UNESCO. Um vale pré-costeiro, localizado na planície costeira da região, 18kms. em linha reta a partir do mar, no setor de Las Dichas, onde demos vida a este maravilhoso projeto.
O Início
As grandes e antigas bosques de pinheiros e oliveiras, e pequenas casas de adobe branco, deram origem ao nome "Casas del Bosque".
Hoje temos um vinhedo único de 189 hectares, dedicado exclusivamente à produção de variedades de clima frio, como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir, Syrah, Malbec e Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon e Carmenere vêm de vinhedos no Vale do Maipo, Colchagua e Cachapoal.
Produzimos 1,3 milhões de garrafas de vinho, principalmente feitas com uvas de nosso próprio vinhedo, exportando para mais de cinquenta países ao redor do mundo e com uma participação significativa em nosso país de quarenta por cento da produção.
Nossos solos são de origem vulcânica e foram formados há 110 milhões de anos sob o Oceano Pacífico e são seu principal patrimônio. Compostos por argila vermelha rasa sobre substrato de granito decomposto, os vinhos conferem um sabor único, característico do sal marinho.
Ao longo dos anos, nos tornamos uma das vinícolas mais prestigiadas de Casablanca e somos uma refe-rência importante para ChiIe e sua ampla diversidade de vinhos e turismo. Recebemos milhares de turistas mês após mês e estamos sempre inovando para oferecer aos nossos visitantes uma experiência única. Nosso restaurante Tanino foi escolhido como uma das melhores cozinhas pela revista canadense Wine Access e fomos reconhecidos em várias ocasiões como um dos melhores vinhedos para visitar no Chile e no mundo pelo The World Best Vineyards.
Filosofía
Na viticultura contamos com a mais avançada tecnologia, utilizando excelentes insumos. Sempre trabalhamos muito para purificar nossas videiras e aplicamos um rigoroso controle na produção e no trabalho no vinhedo, sempre priorizando a qualidade. Durante muitos anos, o principal gerente desta vinícola, Juan Cúneo Solari, filho de imigrantes italianos, viveu com a ilusão de ter seus próprios vinhedos para produzir vinhos da melhor qualidade. Finalmente, em 1993, no Vale de Casablanca, foram fundadas Vinha Casas del Bosque.
En viticultura contamos con la mas avanzada tecnología, utilizando excelentes insumos. Desde siempre, hemos realizado un arduo trabajo en la purificación de nuestras cepas y aplicado un estricto control en la producción y trabajo en el viñedo, privilegiando siempre la calidad. Por muchos años, el principal gestor de esta vifia, Juan Cúneo Solari, hijo de inmigrantes italianos, vivio con la ilusión de tener sus propios viñedos para producir vinos de la mejor calidad. Finalmente en 1993, en el Valle de Casablanca, se fundó Casas del Bosque.
Sendo um dos primeiros a explorar esta área, que hoje adquiriu um grande boom e se tornou uma das poucas vinhas familiares do vale.
Missão
Produzir vinhos da mais alta qualidade, buscando sempre a excelência e ser referência da viticultura moderna e sustentável com foco no clima frio do Vale de Casablanca. Trabalho motivado pela paixão e amor pelo que fazemos, valorizando o comprometimento de nossa equipe humana, aproveitando toda tecnologia existente e respeitando nosso terroir e todo o ambiente que nos cerca.
Visão
Ser referência na produção de vinhos sustentáveis de alta qualidade da indústria vitivinícola internacional com ênfase nos vinhos de clima frio de Casablanca, contribuindo para a imagem do Chile, liderando o enoturismo e obtendo o reconhecimento e preferência dos consumidores tanto no Chile como no mundo.
Valores
EXCELÊNCIA
PAIXÃO
COMPROMISSO
EQUIPE HUMANA
INOVAÇÃO
