DESPACHOS 48 HORAS GRAN SANTIAGO*
伟大的储备
卡萨布兰卡谷
来自寒冷的卡萨布兰卡山谷的优质霞多丽,被认为是智利最好的霞多丽品种之一。葡萄在夜间采收,以保留其所有香气,然后进行酒精发酵和苹果酸乳酸发酵,然后在新旧法国橡木桶中储存 8 个月。
配对
卡门培尔奶酪、山羊奶酪和 Fontina D'Aosta 等奶酪以及意大利面和海鲜,如蟹肉馄饨和罗勒香蒜乳清干酪。
服务
理想温度为 6 至 8°C
警卫
立即享用或收获后在黑暗的地方水平存放长达 5 年。
品酒筆記
紅蘋果、青李子和淡淡的奶油蛋捲和烤椰子的香氣。寬廣乾燥,口感圓潤,餘韻悠長。
認可
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