Tanino以其卓越的美食和舒适的服务而令人惊喜,周围环绕着美丽的花园、有机管理的果园,并享有葡萄园的特权景色。

我们的烹饪团队与我们的酿酒师Alberto Guolo共同努力,以实现我们的葡萄酒与每道菜肴之间的完美和谐,融入鱼类和海鲜、肉类和面食。这带来了一个充满口感和层次的美食,突显了我们葡萄酒的所有优点。

现代烹饪,每一道菜的设计都旨在与我们的葡萄酒实现特殊的搭配,基于与我们祖国的认同,从海洋到山脉 - 智利。

此外,我们家族来自意大利北部的烹饪传统。

我们使用在我们自己有机管理的果园中种植的新鲜有机产品。

Tanino被加拿大杂志Wine Access评选为全球前20家葡萄园餐厅之一。

营业时间:周一至周日,中午12:00至下午4:30。

预约:提前48小时

电话:(56-2) 22480 6946 / (56-9) 6669 6529

电子邮件:reservas@casasdelbosque.cl

这是一份邀请,与根源、大地、葡萄园、花朵和庄稼重新建立联系。我们的厨师们凭借有机管理的果园在四季中提供的蔬菜,让他们的想象力飞扬——美味而富有层次的菜肴随着季节的变化,是对大自然的赞歌。前菜、用高质量食材制作的最纯正意大利风味的比萨、现制的新鲜意大利面和确保其抚养来自动物福利的蛋白质。 一场盛宴,意大利风情,供朋友和家人品味和分享,与我们年轻的Botanic Series葡萄酒系列完美融合,源自精心挑选和加工的葡萄园,考虑到结果是对这个地方的表达。可持续的葡萄酒,尊重它们的起源。

每天从我们有机管理的果园采摘的蔬菜、草药、水果和鲜花,在某种程度上,是赋予这家美妙而独特的有机餐厅生命的主角。 从我们的花园到您的餐桌。

营业时间:周四至周日,中午12:00至下午4:30。

预约:提前24小时

电话:(56-2) 22480 6946 / (56-9) 6669 6529

电子邮件:reservas@casasdelbosque.cl

由我们的厨师与酿酒师合作创作的7道菜的晚餐,展现出迷人的美食体验,每道菜的准备都是为每一款精选葡萄酒而设计的,与葡萄园最具标志性的葡萄品种和我们的象征La Trampa完美搭配。这份7道菜的菜单是一次品鉴体验,让游客不仅沉醉于美食,还能感受到山顶上的魔幻之地。这个地方无疑是山谷中最美妙的角落之一,享有特权的景色,您可以感受到来自太平洋的微风。一颗百年老山楂树是整个逗留过程中的忠实伴侣。

Casa Mirador是一系列通过冥想和宁静氛围相统一的感觉。每个空间都是无比令人钦佩的。

营业时间:周末开放 - 午餐时间。

预约:提前48小时

电话: (56-2) 2480 6946 / (56-9) 6669 6529

电子邮件: casamirador@casasdelbosque.cl

私人活动: 工作日可用。

电子邮件: eventos@casasdelbosque.cl

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