DESPACHOS 48 HORAS GRAN SANTIAGO*
卡薩米拉多(Casa Mirador) 坐落在葡萄園最具標誌性的地方,視野極佳,坐落在葡萄園中心的一座小山上,山上有一棵古老而孤獨的山楂樹,山楂樹在海岸風的吹拂下傾斜,俯瞰整個山谷。它的存在,是我們每個菌株成長的忠實見證。
我们的主厨与酿酒师共同制作的七道菜菜单,为您带来引人入胜的美食体验,每道菜都是为所选的每种葡萄酒精心准备的,从而与酒庄最具代表性的葡萄品种和我们的旗舰酒款乐畅私藏红葡萄酒完美搭配。 七道菜菜单是一份完整的品鉴菜单,游客不仅可以品尝到美味佳肴,还可以欣赏到山顶的神奇景色。这个地方无疑是山谷中最美妙的角落之一,风景优美,可以感受到来自太平洋的海风。一棵百年 "埃斯皮诺 "树(山楂树)是您整个游览期间的忠实伙伴。
卡萨米拉多是一个充满沉思和宁静氛围的感官集合体。每一个空间都令人赞叹不已。
开放时间:营业时间:周末开放 – 午餐时间。
预约:预订:提前 48 小时。
电话:电话:(56-2) 2480 6946 /(56-9) 6669 6529
电子邮箱 电子邮件:casamirador@casasdelbosque.cl
工作日提供私人活动。一周内可以举办私人宴会。
电子邮箱:电子邮件:eventos@casasdelbosque.cl
在这个对卡萨伯斯克酒庄来说意义非凡的地方建造卡萨米拉多是一项挑战,它要求建筑一方面能够传递一种永恒的感觉,就好像几百年前的作品就在这个地方一样,但同时又具有最新一代的现代建筑风格。
我们希望卡萨米拉多成为一个充满沉思和宁静氛围的感官集合体。每个空间都让人赞叹不已。
来到卡萨米拉多,一棵百年山楂树首先印入眼帘,后面还有一扇 10 米长的窗户。在进入卡萨米拉多之前,我们有一个可以俯瞰葡萄园的露台。从这里可以感受到通道庭院中潺潺的流水声。整个空间庄严而宁静。
条由鲜花和石块铺成的小路将附近的景色勾勒出来。唯一能辨认出的形状是在花丛中穿行的三座几何建筑。通道庭院狭窄,高墙以其几何形状划破天空,水帘打湿了黑色混凝土雕塑块。
进门,我们就看到了酒吧吧台,这是一个内敛而优雅的地方。一扇 6 米长的大窗户将山谷的风景尽收眼底。大型黑色木质家具为整个空间提供了支撑。
扇乡村风格的大门通向餐厅;这是一个照明充足、氛围暧昧的室外空间。北面的大窗户和尖顶石板非常谨慎地界定了作品的界限
张 6 米长的柏木餐桌和 6 米长的肋骨结构就摆放在窗户旁边,随时都能欣赏到山谷的壮丽景色
在一个黑色大木柜后面,另一扇窗户将厨房隔开,由于地势倾斜,厨房被半埋在地下,从下面可以欣赏到葡萄园的独特景色。
从餐厅出来,有一扇与前一扇相同的门通向昆乔(Quincho),这是一个有围墙的庭院,中间有一棵橄榄树。一扇方形窗户将葡萄园的美景尽收眼底。
我们的标准一方面是材料的高贵和表现力,另一方面是不同物品之间的对话和对比
每件家具和物品都经过精挑细选,以营造休闲舒适、优雅庄重的体验。
其中最引人注目的是一张 20 英尺长的柏木桌,它是专门为该场地设计的,用的是回收的木材。
卡萨米拉多是一个 100% 可持续发展的项目。其设计基于三个基本原则:光伏发电、被动式通风系统、生态空调和中水回用。
光伏发电系统由 iEnergia 公司设计和实施,由一组 15 块感光板组成,通过 3 个逆变器将能量同时传输到 12 个深循环电池。
照明系统的设计也尽量减少能源消耗。
被动式空调的要求是建筑设计在朝向方面的调节因素--既要朝向太阳,又要朝向盛行风,以便通过利用两种自然能源来控制室内热舒适度。
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