Precio Web:
$148,000Caja 6 vinos- 750 cc
Espumante elaborado bajo el método tradicional de segunda fermentación en botella. BO proviene de las mejores uvas de Chardonnay y Pinot Noir de viñedos plantados en Las Dichas, un lugar influenciado por la brisa marina que aporta un frescor único. Bo descansa sobre sus lías por 18 meses en nuestra bodega.Amarillo dorado con tonalidades verdosas y pequeñas burbujas, en nariz presenta aromas intensos de pan tostado y fruta fresca. En boca es elegante, de gran estructura y acidez equilibrada.
Disfrutar ahora o guardar en lugar oscuro en posición vertical.
Color ligeramente pajizo con burbujas pequeñas. Aromas a manzana verde y cáscara de limón dan paso a panecillo tostado y miel. En boca una acidez punzante es balanceada por un dulzor casi imperceptible. Final largo y limpio.
Las ostras son un maridaje sin igual, Espumante Bo armoniza con un sinfín de sabores y texturas por su elaboración, tales como carnes, pescados, mariscos y pastas.
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