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Gran Bosque 2020
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PRIVATE RESERVE
T20CSGBOCOCDBBAU1
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$50.000
Impuestos incluidos

Baúl Individual - 750 cc

Descripción

Un gran Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo proveniente de un terroir singular de parras antiguas y uvas, especialmente, seleccionadas. Un vino de edición limitada con 18 meses de guarda en barricas de roble francés. Sólo 5.000 botellas de Gran Bosque Cabernet Sauvignon del Valle de Maipo

Detalles del producto

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NOTA DE CATA

Intenso rojo rubí en color, este vino ofrece en nariz aromas a cassis, frambuesa, cereza negra, grafito con un toque de hierba de menta típico del origen de la uva. Después de una correcta aireación salen notas especiadas, cedro y granos de café.

La boca es una evolución de sabores, todos delimitados por el marco de los taninos. Un tanino maduro, elegante, que da un sentido de dirección al vino adentro del paladar. Parece casi que el vino tenga su propia vida al ingreso de la boca hasta el fondo del paladar. 

Esta sensación de dirección es amplificada por el

acidez, que destaca y hace que él vino tenga un gran potencial de guarda. 

MARIDAJE

Carne de res con porcentajes de grasa media y cercana al hueso como, T-bone, Tomahawk y asado de tira, también los quesos de búfala acompañados de prosciutto y miel son buen complemento para este vino.

RECONOCIMIENTOS

        

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