Nuestros Vinos

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Un profundo conocimiento de nuestro terroir y un trabajo enológico respetuoso de cada cepa, impulsaron la creación de esta colección de vinos de las cepas más emblemáticas del Valle de Casablanca de edición limitada.

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Pequeñas Producciones

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Un profundo conocimiento de nuestro terroir y un trabajo enológico respetuoso de cada cepa, impulsaron la creación de esta colección de vinos de las cepas más emblemáticas del Valle de Casablanca de edición limitada.

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Bo Sparkling

Bo Sparkling

Espumante elaborado bajo el método tradicional de segunda fermentación en botella. BO proviene de las mejores uvas de Chardonnay y Pinot Noir de viñedos plantados en Las Dichas, un lugar influenciado por la brisa marina que aporta un frescor único. Bo descansa sobre sus lías por 18 meses en nuestra bodega.
Amarillo dorado con tonalidades verdosas y pequeñas burbujas, en nariz presenta aromas intensos de pan tostado y fruta fresca. En boca es elegante, de gran estructura y acidez equilibrada.

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Gran Reserva

Gran Reserva

Vinos elegantes y complejos, caracterizados por sus intensos aromas y expresión en boca. Vinos con cuerpo acompañados de una gran concentración de sabores que se integran armoniosamente con la madera. Creados para una ocasión especial.

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Late Harvest

Late Harvest

Proviene de uvas de la variedad Riesling afectadas en forma natural por botritis, las cuales fueron cosechadas en forma tardía al final de la temporada en Julio, con una elevada concentración de azúcar. El jugo se extrae usando el método tradicional de cesta de prensa y luego fermenta en barricas de roble francés con una guarda de 12 meses. En nariz domina la mandarina, crème brûlée y damasco. En boca, ricas notas de nuez, almendras tostadas y miel se combinan con una refrescante acidez lo que le da una excelente estructura y duración.

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Reserva

Reserva

Abundante y exquisita fruta dan vida a los vinos de esta lÍnea elaborada en un estilo fresco y siempre elegante, para disfrutar con todos los sentidos y en cualquier momento.

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